Sauerkirsch-Gsälz (Fruchtaufstrich)
Tief rubinrot, fruchtig-prickelnd und mit vollem Sauerkirsch-Aroma – handgerührt, ohne Konservierer oder künstliche Aromen, heiß in Weckgläser eingeklippt:
Ein Klecks schmeckt nach purem Sommermorgen auf dem Frühstückstisch.
’s Pfeffinger Alb-Gschichtle
Im Juli, wenn über Albstadt-Pfeffingen die warme Luft aus dem Eyachtal zieht, klackern die Sauerkirschen wie kleine Murmeln in Opa Karls Holzkiepe; im Hof werden sie rasch entsteint, ihr Saft färbt die Schürze, und im Kupferkessel kocht alles ein, bis der Löffel eine dunkelrote Spur zieht – dann kommt’s brennend heiß ins Weckglas und der Sommer ist konserviert (ohne Konservierer).
Sauerkirsch Gsälz (Fruchtaufstrich)
Artikelnummer: 0130
5,29 €Preis
26,45 € pro 1 Kilogramm
Sauerkirschen, Gelierzucker,