Alb im Gläsle

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„Alb im Gläsle“

– Ihr echt schwäbischer Catering - Service –

Ob Scheuna-Hochzeit, runder Geburdsdag, After-Work-Firmen­hock oder Vereins­feschtle – mir bringet _richtiges Essnim Weckglas oder uffs Holzbrettle, grad so wia’s drhoim schmeckt.

 

Was uns ausmacht

• Regional & saisongerecht. Alles kommt von Höfa zwischen Zollernalb, Neckartal und Bodesee – „net von dr Palett’ aus’m Ausland“.

• Ohne Gedöns. Kei Geschmacks­verstärker, kei Konservierer, kei Tütensupp’ – „gschwend gschafft, aber gscheid gudd“.

• Nachhaltig denkt. Mehrweg-Gläsle, kompostierbars Schmankerl-Geschirr, kurze Liefer­wega. Reste? „Mir schaffet nix z’om Wegschmeissa“ – ab ins Rettungs-Gläsle.

• Maßg’schneidert. Vom 3-Gang-Menü bis zum „Schwoba-Tapas-Buffet“ (Mini-Maultäschle, Linsen-Crostini & Co.) – passt sich an Euch, Euer Budget und d’Gäschd an.

• Flexibel g’liefert. Warm & servier­fertig, g’kühlt zum Selber-Warmmacha oder als „Abhol-Kischdle“. Service-Crew, Deko & Geschirr gibt’s on Top, falls gwünscht.

 

So kann’s schmecka

• Fingerfood-Palette: Mini-Maultaschen-Spießle, Alb-Linsen-Brotla, Bärlauch-Pesto-Dipp – „fingerlecker“.

• Herzhaftes Buffet: Zwiebel­rostbrata aus dr Warmhalt’wann’, Gemüse süß-sauer, Kartoffel-Schnitz-Salad.

• Dessert-Bar: Schwäbischer Käsekucha im Gläsle, Rumkirscha-Schäumle, Ofenschlupfer-Würfel.

 

So läuft’s (g’schwätzt & gmacht)

1. Anfragen – per E-Mail, Telefon oder WhatsApp.(sieh unten, Fusszeile)

2. Babble – kurz Personazahl, Vorlieba, Budget klären.

3. Probiererle – uff Wunsch schicka mir a Test-Gläsle-Paket.

4. Genießerle – mir liefere, baue uf, holat z’rugg. Ihr feiret, mir schaffet.

 

Schwäbisches Versprechen:
„Mir bruddlad net lang – mir machad’s!“
Ehrlich, herzhaft, ohne Schnickschnack.

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Alb-frisch, schwäbisch-echt, jederzeit gschwind angepasst.

Damit’s bei Eurem Fescht heißt:

„Des schmeckt wia bei dr Oma, bloß ohne abwäsche!“