Mediterranes Alb-Öl
Goldgrünes Olivenöl, durchzogen von Rosmarin- und Thymianzweigen, etwas Oregano und frischem Salbei. Nach wenigen Tagen Reifezeit duftet das Öl wie ein Abend am ligurischen Hafen – und das mitten auf der Zollernalb.
Keine Konservierer, kein künstliches Schmeckle – nur ehrliches Öl plus Kräuterkraft, sicher eingeklippt im kleinen Glasfläschle.
 
’s Alb-Gschichtle
Kräuterbäuerin Giulia erntet Rosmarin, Thymian und Oregano auf ihrer Sonnenterrasse in Hechingen, während Oma Rosa nebenan Salbei pflückt. Abends treffen sie sich in Opa Walters Küche bei Burladingen: Kräuter in die Flasche, Knoblauch und Zitronenzeste dazu, kaltgepresstes Öl drüber – Klack, Bügel zu, fertig ist der Alb-Kurzurlaub ans Mittelmeer.